Salami Nobile Gentile ca. 450 gr. – Casa Modena

Casa Modena präsentiert die Salami Nobile Gentile, eine der wohl bekanntesten und geschätztesten Salami der italienischen Kultur, welche streng nach dem Rezept und den Angaben erzeugt wird, welche die Meistersalumeure von Generation zu Generation weitergegeben haben. Nur bestes ausgewähltes Schweinfleisch, welches fein gerieben wird darf zur Herstellung verwendet werden. Die Masse wird anschließend in engen Därmen abgefüllt und in Folge leicht gedrückt um die außergewöhnliche und charakteristische Weichheit zu garantieren.Frisch geschnitten wird sie alle Ihre Gäste mit ihrem feinen und duftenden Aroma überzeugen, begleitet von einer Scheibe Brot und einigen Flocken Grana. .